Dapur Raya Prihatin | Menjamu Selera Sambil Membantu Pembangunan RPWP. Sebelum saya cerita dengan lebih detail lagi, meh nak bagi tahu apa itu RPWP. Ianya merupakan singkatan kepada Rumah Pengasih Warga Prihatin (RPWP). Ia ditubuhkan ‘berbatu asas’ kan kasih sayang sesama manusia dimana mereka ini terdiri dari pelbagai golongan daripada professional hinggalah kepada golongan fakir, miskin dan asnaf yang menjalani hidup berkeluarga di bawah naugan RPWP itu sendiri.
Sumber: FB Warga Prihatin
Rumah ini menempatkan keluarga asnaf dari kalangan pengasas dan sukarelawan sepenuh masa yang bertugas menjaga pelbagai golongan seperti anak yatim, OKU, ibu tunggal, warga emas, asnaf, fakir dan pelbagai golongan rosak akhlak. Kesemua mereka disatukan di bawah satu bumbung menjadi sebuah keluarga besar. Mungkin ada yang dah pernah dengar atau tak pernah dengar langsung mengenai RPWP ni. Kalau nak cerita panjang sangat. Boleh baca detail dekat FB Saiful Nang ni.
Dapur Raya Prihatin | Menjamu Selera Sambil Membantu Pembangunan RPWP
Saya tak nak cerita pasal RPWP, tapi nak cerita pasal kedai makan yang mereka usahakan ni... Dapur Raya Prihatin. Semuanya secara kebetulan masa awal bulan haritu. Kebetulan ambil husband dekat Hospital Serdang sebab dia ada kerja dekat sana. Dah alang-alang dekat dengan rumah, tak kan nak patah balik office yang dekat PJ tu. Jadinya... Husband suruh saya ambil dekat Hospital Serdang. Balik dari Hospital Serdang ni lah kami lalu dekat Jalan Sungai Ramal.
Tu yang perasan ada kedai baru bukak. Maklumlah... Dah lama tak ikut jalan situ. Teragak-agak jugak nak try sebab dia tulis dekat situ 'Dapur Raya'. Last-last singgah jugak sebab macam menarik jer. Macam-macam makanan ada. Lemang Daun Lerek, Char Kuey Teow, Sup Berempah Utara, Ketupat Palas, Rendang, Serunding, dodol, pulut durian, nasi lemak panas RM1 dan macam-macam lagi lah. Orang yang datang makan boleh boleh tahan ramai juga lah.
Kami order Nasi Lemak RM1, Mee Sup Berempah Utara dengan Lemang. Rasanya... Perghhh... Memang sedap. Even nasi lemak dia RM1 jer, tapi portion nya banyak juga. Sambal pon sedap. Jangan tak tahu, 3 pinggan Nasi Lemak RM1 kami bedal. Mee Sup Berempah Utara pula, memang terbaik. Kuah nya pon pekat, Memang terasa lah rempahnya. Makan pulak dengan cili kicap. Lagi lah terangkat.
Sumber: FB Warga Prihatin
Buat peminat lemang. Kalau korang nak cari lemang sedap, boleh try lemang Dapur Raya Prihatin. Lemang Daun Lerek (LDL) namanya. Tak ada rebus-rebus punya. Secara jujurnya saya cakap memang terbaik. Lemang nya lembut dan terasa lemak manisnya. Mana tak lemak sebab pakai santan asli tanpa bahan campuran. Kami beli memang dah siap potong dan diletakkan dalam bekas bersama dengan rendang. Memang tak cukup lah beli sebekas. Dapat pulak anak yang suka dengan lemang. Memang sekejapan saja lah habis. Rendang nya pon tersangat sedap. Korang memang kena cuba.
Itu baru round pertama. Kali kedua kami pergi seminggu selepas lawatan pertama. Kali ni order Char Kuey Teow pulak dengan nasi lemak. Tak order banyak sebab baru balik dari open house. Masih kekenyangan. Char Kuey Teow nya pon sedap jugak lah. Pendek kata memang semua hidangan yang kami makan kena dengan selera dan tekak kami. Kebetulan masa pergi tu ada jual durian kampung. Beli lah sebiji buat rasa sebab si Iman Qhalif nak sangat makan durian.
Dapur Raya Prihatin ni hanya untuk sepanjang musim raya saja ke? Jawapannya tidak sebab nama Dapur Raya ni sempena sambutan raya Aidilfitri. Mungkin sambutan yang sangat menggalakkan, konsep raya ni akan diteruskan sepanjang tahun, insyaallah. Kalau korang nak rasa lauk pauk raya macam lemang, dodol dan lain-lain serta selain dari juadah raya, boleh datang sini. Banyak pilihan makanan ada. Dan terbaru... ada menu Asam Pedas Melaka.
Sumber: FB Warga Prihatin
Kalau nak tahu kan, Dari memasak sampailah penyediaan makanan, semuanya dari Air tangan anak-anak, ibu-ibu dan bapak-bapak RPWP. Layanan dari anak-anak RPWP ni sangat bagus dan bersopan santun. Lagi menarik, segala keuntungan dari hasil jualan di sini seluruhnya disalurkan untuk tujuan membangunkan prasana pendidikan, masjid dan fasiliti kepada komuniti asnaf dan anak-anak yatim RPWP. Sambil menjamu, boleh kita membeli sambil membuat kebajikan.
Terselit gambar kami. Sumber: FB Warga Prihatin
Overall memang puas hati makan dekat sini. Makanan semua sedap. Waktu operasi Dapur Raya Prihatin bermula dari pukul 6.30 pagi - 11.30 malam. Lokasi nya pula di Kampung Sungai Ramal Dalam, 43000 Kajang, Selangor. Dekat area kontena yang banyak tu. Kalau korang nak derma pakaian, barangan bayi atau apa-apa saja pon sangat digalakkan. Sebab katanya ada ramai juga bayi yang baru masuk. Yang pasti, memang akan repeat lagi ☺
