SuperMOM With SuperKIDS

Resipi Mudah Sotong Masak Sambal Cili Merah

Info Wednesday, May 23, 2018

Share |

Resipi Ayam Masak Phat Phet Paling Mudah Dan Simple

Info Monday, May 21, 2018

Resipi Ayam Masak Phat Phet Paling Mudah Dan Simple | Kebanyakan orang kalau cari resipi, memang suka resipi yang paling mudah dan simple kan. Aku antara yang termasuk dalam golongan kebanyakan itu lah. Tambah-tambah lagi bila bulan puasa ni. Asyik fikir nak masak apa jer untuk berbuka nanti. Pada hal berlambak jer resipi yang orang kongsikan. Tapi tu lah, bila dah banyak sangat yang jadi kan kau pon tak tahu nak masak apa sebenarnya. Betul tak? Tapi aku tertarik dengan resipi yang aku jumpa ni. Resipi Ayam Masak Phat Phet. Memang Resipi Ayam Masak Phat Phet Paling Mudah Dan Simple lah.

Kalau nak masak lauk ayam kan, selalunya kita buat sambal ayam, kari ayam, masak lemah cili api ayam, ayam masak merah, kurma ayam dan juga ayam masak kicap. Macam dah biasa sangat sebab dah pernah buat. Nak buat rendang ayam, macam leceh lah pulak sebab lama nak masak. Tapi resipi ayam masam Phat Phet ni memang senang sangat nak buat. Macam masak rendang jugak. Bezanya tak ada santan dan bahan-bahan pon lebih kurang jer.

Ada yang panggil resipi ni ayam masak pat pet dan ada juga yang kata ayam masak phat phet. Tak tahu mana satu yang betul ejaan nya. Apa pon ejaannya, sebutan tetap sama. Katanya masakan ni dari Thailand. Dalam resipi yang aku jumpa, ada yang letak halia tapi tak letak kunyit. Ada yang letak kunyit tapi tak letak halia. Tapi versi aku, letak halia dengan kunyit. Nah resipi nya:

Resipi Ayam Masak Phat Phet Paling Mudah Dan Simple

Bahan-Bahan

Ayam 1 ekor (dipotong kecil-kecil atau potong biasa)
Kacang panjang 1 ikat
Asam keping 3 keping / Asam jawa
Daun limau purut 5 helai
Garam / Gula

Bahan-Bahan (Kisar)

Serai 5 batang
Kunyit hidup 2 inci
Halia 2 inci
Bawang besar 4 biji
Bawang puyih 5 ulas
Cili padi 1 mangkuk (Kurang kan kalau tak nak pedas)
Cili merah 5 biji

Cara-Cara

Macam biasa.. Letak minyak dalam kuali dan tunggu minyak panas
Masukkan bahan kisar tadi
Tumis sampai naik bau/pecah minyak
Masukkan ayam dan gaul sebati
Tambah asam keping atau air asam jawa
Bila ayam dah masak, masukkan daun limau purut yang dikoyak 2

Untuk resipi ni kan. Tak sah kalau tak derhaka. Aku tambah sikit belacan. Perghhhh... Bau dia semerbak mewangi satu rumah. Bau pon dah sedap apatah lagi rasanya kan. Memang sedap. Tambah sedap bila makan dengan nasi panas-panas. Kalau rasa nak masak rendang tapi leceh, korang boleh try ayam masak phat phet ni. Anak-anak pon suka. Nanti nak buat lagi. Nak letak sayur kacang panjang sebab buat semalam tak letak sebab tak ada kacang panjang. Tapi serious... Memang sedap.

Note: So far tak jejak lagi PARAM ☺

Share |

Kempen Raya Bersama Traveloka

Traveloka Friday, May 18, 2018

Kempen Raya Bersama Traveloka | Pssttt… Raya nanti balik mana? Perjalanan untuk pulang ke kampung nanti dah ada dalam perancangan ker? Iyer lah.. Walaupon kita baru saja mula berpuasa. Tapi kita kena merancang perjalanan dari awal. Macam aku memang anak jati Kuala Lumpur. Suami pun sama juga. Tak ada masalah untuk merancang perjalanan sebab jalan balik ke kampung pon tak sesak. Sebab orang yang duduk dekat Kuala Lumpur semua dah berpusu-pusu balik kampung kan. Ni untuk mereka-mereka yang merantau di bandar besar atau di mana-mana sahaja. Dah ada perancangan ke? Sebab aku nak berkongsi berkenaan Kempen Raya Bersama Traveloka ni.

Macam yang kita sedia maklum. Mana yang nak pulang beraya ke kampung ni ada beberapa pilihan pengangkutan yang boleh dipilih. Sama ada nak balik kampung naik kereta, nak naik bas, naik keretapi atau pon naik kapal terbang. Biasanya yang ada family macam aku ni lebih prefer naik kereta. Tak ada masalah sangat. Lagi pon anak dah berderet macam aku ni memang agak susah juga nak naik public transport. Dengan bag yang banyak lagi. Dengan nak layan karenah anak-anak lah. Dengan nak fikir makanan diorang dalam public transport lagi. Memang tak sanggup lah rasanya. Lebih baik naik kereta saja.

Cuma yang masalahnya adalah kesesakan lalu lintas dimusim perayaan ni lah. Memang setiap tahun sesak kot. Terutama nya yang nak balik belah pantai timur sana. Yang ni memang kena rancang betul-betul perjalanan. Tapi itu lah. Kadang-kadang kita dah merancang pon masih juga tersangkut dalam kesesakan lalu lintas jugak. Memang aku salute lah dengan orang yang balik kampung ni sebab sangat tabah menghadapi kesesakan lalu lintas yang berjam-jam lama nya tu.

Manakala yang memilih untuk naik keretapi dan bas ni selalunya memang kena booking tiket awal-awal. Kalau booking lewat memang tak dapat balik beraya di kampung lah jawabnya sebab tiket dah habis. Yang aku tahu, tiket bas dengan keretapi ni memang cepat habis awal. Kesian juga dekat orang yang tak dapat tiket tu. Dia ingat dia lagi awal booking pada hal ada yang lebih awal dari dia.

Tapi kalau naik bas pon kita masih tak boleh lari dari berhadapan dengan jalan yang sesak juga. Bezanya korang tak rasa penat sebab orang lain yang memandu kan. Cuma kalau nak elak kesesakan jalan raya, ada alternative lain yang korang boleh naik iaitu keretapi atau kapal terbang. Yang ini memang tak ada masalah kesesakan lalu lintas. Kalau ada pon keretapi/flight delay jer… hehehe… Ni nak bagitahu, Kalau korang dah merancang nak balik kampung naik kapal terbang kan. Apa kata korang melanggan/subscribe newsletter Traveloka sebab ada tawaran yang sangat istimewa untuk pelanggan Traveloka yang tersayang.

Kempen Raya Bersama Traveloka

Kalau korang nak tahu, Traveloka nak bagi pelanggan mereka 10% diskaun tambahan untuk hotel dan penerbangan bagi semua laluan, semua destinasi untuk semua tarikh perjalanan melalui kempen Kod Kupon Traveloka. Ini bermakna, korang kena membuat tempahan lebih awal sebab kod kupon ni adalah terhad. Biasalah… Bila musim perayaan ni kan. Permintaan dijangkakan meningkat. Macam mana nak dapatkan Kod Kupon Traveloka ni? Ada lah syaratnya. Tak susah pon. Korang cuma perlu melanggan/subscribe newsletter Traveloka sahaja untuk melayakkan korang dapat kod kupon itu.

Yang istimewa nya lagi, Kalau korang mendaftar awal untuk melanggan/subscribe newsletter sebelum 21 May 2018 @ 3.00 petang, korang akan mendapat kod kupon pada pagi 21 Mei 2018. Lagi menarik, korang dapat menikmati akses awal 48 jam antara tarikh 21 – 22 Mei 2018 untuk promosi yang ditawarkan. Jadinya… Sila lah daftar cepat di link ini www.traveloka.com/en-my/promotion/rayabersama sebelum tarikh yang korang nak tu dah habis.

Tapi kan, kalau terlepas pandang atau terlupa nak register pada tarikh dan masa yang diberikan tu macam mana? Janga risau, Traveloka tak akan menghampakan pelanggannya sebab korang masih boleh menikmati promosi yang ditawarkan dengan mengakses pada tarikh 23-29 May 2018 melalui akses untuk awam/ public access. Tapi kalau korang lambat register, maka lambat lah korang dapat kod kupon promosi tu. Sebab itu lah korang kena download aplikasi Traveloka dekat Smartphone tu. Mesti tak akan terlepas pandang punya lah.

Lagi pon, kalau korang download aplikasi Travaloka tu kan, lagi banyak penjimatan nya disitu sebab banyak diskaun katanya. Harga yang ditawarkan untuk penempahan bilik hotel di aplikasi Traveloka lebih rendah daripada penempahan di laman Web. Tersangat menarik ni. Bagi aku pon lebih senang kalau ada aplikasi Traveloka ni sebab kita boleh buat tempahan walau dimana saja kita berada sebab semuanya dihujung jari kan. Korang boleh layari www.traveloka.com kalau nak tahu lebih lanjut.

Share |

Lafaz Niat Puasa Ramadan, Niat Puasa Sebulan Ramadan dan Doa Berbuka Puasa

Wednesday, May 16, 2018

Lafaz Niat Puasa Ramadan, Niat Puasa Sebulan Ramadan dan Doa Berbuka Puasa | Ppssttt... Esok dah nak puasa kan. Dah buat persiapan ker nak sambut bulan Ramadan ni? Barang-barang dapur dah top up? Dengar cerita pasaraya agak busy dengan kedatangn orang ramai yang nak beli barang untuk persediaan puasa ni. Biasalah… Kita kan suka shopping last minute. So far aku tak membeli pon sebab baru jer beli barang basah last week. Kedai bakery pon dah mula sesak dari hujung bulan April dengan awal May haritu. Kebetulan nak beli barang-barang untuk buat kek. Barang-barang untuk buat kuih muih tak beli lagi ni… ppffttt… Dalam sibuk nak buat persediaan tu, korang masih ingat lagi tak Lafaz Niat Puasa Ramadan, Niat Puasa Sebulan Ramadan dan Doa Berbuka Puasa?

Sumber: Google pic.

Lafaz Niat Puasa Ramadan, Niat Puasa Sebulan Ramadan dan Doa Berbuka Puasa

Mana lah tahu kot-kot ada yang lupa sebab teruja sangat nak sambut ramadan. Maklumlah... Puasa kan setahun sekali. Bila nak puasa baru lah nak cari Lafaz Niat Puasa Ramadan, Niat Puasa Sebulan Ramadan dan Doa Berbuka Puasa untuk dihafal. Betul tak? Tapi kan... Melampau lah kalau Lafaz Niat Puasa Ramadan, Niat Puasa Sebulan Ramadan dan Doa Berbuka Puasa pon kau tak ingat langsung. Nak senang pergi dengar lagu kumpulan Raihan tu. Lagu Doa Niat Puasa tajuknya. Tapi tak apa… Pada yang lupa tu, ini doanya:

Pendek jer ni kan. Tak susah pon nak hafal. Upin Ipin tu pon boleh hafal, tak kan korang tak boleh kan. Tapi kalau nak senang, lebih baik niatkan puasa untuk sebulan terus. Kalau ini pon susah sangat, pergi download lagu tu. Sambil dengar sambil hafal.

Ni pulak doa berbuka puasa. Tak susah pon. Senang jer. Rasa teruja nak sambut bulan ramadan kan. Bulan yang penuh dengan keberkatan. Dari segi istilah syarak puasa bermaksud 'menahan diri daripada makan, minum dan perkara-perkara yang membatalkan puasa bermula daripada terbit fajar sidik sehingga terbenam matahari berserta niat'.

Bila bercerita pasal bulan ramadan ni kan, anak-anak lah yang paling teruja sangat. Anak dara sorang tu asyik tanya jer bila nak puasa. Si Kimi tak sabar nak pergi solat terawih. Siap ajak berbuka puasa dekat surau lagi. Korang jangan lupa ajar anak Lafaz Niat Puasa Dan Doa Berbuka Puasa ni tau. Malam ni dah boleh niat. Bestnya kalau dapat pergi solat terawih. Surau dekat rumah ni ada sediakan khidmat taska untuk ibu-ibu yang ada anak kecil menunaikan solat terawih. Hurmmm...

Note: Petang ni mesti ramai balik awal sebab nak solat terawih kan.

Share |

Pages

Resipi Mudah Sotong Masak Sambal Cili Merah

Resipi Mudah Sotong Masak Sambal Cili Merah

Resipi Ayam Masak Phat Phet Paling Mudah Dan Simple

Resipi Ayam Masak Phat Phet Paling Mudah Dan Simple

Kempen Raya Bersama Traveloka

Kempen Raya Bersama Traveloka

Lafaz Niat Puasa Ramadan, Niat Puasa Sebulan Ramadan dan Doa Berbuka Puasa

Lafaz Niat Puasa Ramadan, Niat Puasa Sebulan Ramadan dan Doa Berbuka Puasa

ABOUT ME

Total Pageviews

Followers

Translate

Intellifluence

Popular Posts

Facebook Page

Labels

Intellifluence

Blog Archive