Kelebihan Perniagaan Food Truck Dan Cara Permohonannya | Sebelum ini kan, tempat yang selalu kita pergi untuk menjamu selera bersama keluarga biasanya di kedai-kedai makan, cafe atau pon di restaurant. Kalau nak minum-minum sambil melepak dengan kawan-kawan pula selalunya kedai mamak lah yang menjadi pilihan kan. Tapi sekarang ni, selain dari tempat-tempat makan yang aku sebutkan ni. Ada lagi tempat makan yang kita boleh cuba iaitu Kendera Saji atau lebih dikenali sebagai Food Truck. Apa yang aku perasan kan. Kebanyakan Food Truck ni dimiliki oleh peniaga-peniaga muda.

Kelebihan Perniagaan Food Truck Dan Cara Permohonannya

Pertama kali aku dan keluarga mencuba makanan Food Truck ni dekat Putrajaya. Kalau tak silap masa tu makanan food truck masih agak baru lagi diperkenalkan. Kawasan pon tak berapa meluas lagi waktu tu sebab ada beberapa tempat saja yang menempatkan kawasan untuk food truck ni. Macam aku tinggal dekat Bangi.  Kawasan yang terdekat ada dekat Putrajaya. Tengok design Food Truck waktu itu pon sama jer semua. Tak macam sekarang lah. Ada macam-macam design dan warna. Memang boleh buat kau tertarik nak singgah dekat Food Truck ni. 

 Design moden. Cute kan. Sumber: FB

Dari pemerhatian aku kan, perniagaan Food Truck ni makin berkembang maju dan mendapat tempat dihati peniaga makanan. Terutama dari golongan muda. Memang bagus sangat kalau ada peniaga-peniaga muda yang berminat untuk memulakan perniagaan Food Truck sebab bagi aku banyak kelebihan yang boleh kita nampak. Antaranya:

1. Tak perlu cari tapak untuk buka kedai

2. Tak perlu upah ramai pekerja

3. Tak payah bayar sewa kedai

4. Tidak memerlukan kawasan yang besar

5. Bebas bergerak kemana-mana kawasan

6. Kawasan disediakan

Apa yang aku tahu, DBKL ada sediakan kawasan parkir tertentu untuk peniaga Food Truck. Tambah menarik lagi, mereka tengah mencari lokasi khas untuk food truck yang lengkap dengan elektrik, air dan tempat buang sampah

7. Bantuan Pinjaman

Aku ada baca berita online. Katanya Kementerian Wilayah Persekutuan sedang dalam perbincangan dengan pihak Majlis Amanah Rakyat dan Tabung Ekonomi Kumpulan Usahawan Niaga (TEKUN) untuk membantu dalam permohonan pinjaman.

Tak susah pon nak memulakan perniagaan Food Truck sebab aku ada terbaca berkenaan dengan lesen perniagaan Food Truck akan dikeluarkan akhir tahun ni dengan sasaran sebanyak 1,000 lesen perniagaan kepada yang berminat. Bagus juga tau sebab secara tak langsung dapat mengurangkan atau kalau boleh tak nak lah ada peniaga yang berniaga dekat tepi jalan ni dengan ada nya perniagaan Food Truck. Sebab berniaga tepi jalan ni agak kurang sedap mata memandang. Terutama di kawasan Kuala Lumpur dan sekitarnya yang banyak dikunjungi oleh Pelancong kan. 

Perniagaan Food Truck ni juga dapat membantu golongan yang memerlukan pekerjaan atau golongan muda yang masih mencari peluang pekerjaan dengan adanya inisiatif dari Kementerian Wilayah Persekutuan untuk memulakan perniagaan Food Truck. Memang perniagaan Food Truck ni makin berkembang dan mendapat tempat dihati penggemar makanan yang sukakan kelainan disekitar Kuala Lumpur tak terkecuali di kawasan lain juga. Memang beruntung lah siapa yang akan terpilih nanti.

Bila bercerita pasal perniagaan Food Truck ni kan. Rasa macam nak apply juga lesen perniagaan ni. Kalau korang berminat nak mencuba kan, boleh dapatkan borang permohonan dan membuat pendaftaran  di kaunter pendaftaran tingkat 5, Menara Dewan Bandaraya Kuala Lumpuy (DBKL) yang terletak di Jalan Raja Laut. Boleh juga muat turun borang dilaman web DBKL. Lagi senang, korang boleh mohon secara online melalui sistem e-lesen DBKL. Semua maklumat dihujung jari jer sekarang ni. 

Apa yang aku suka dengan Food Truck kan, banyak juga pilihan makanan yang disediakan. Nak masakan kampung? Western? Chinese food? Macam-macam ada. Bagi aku, perniagaan Food Truck ni boleh menguntungkan dan boleh menjana pendapatan yang tinggi kalau kita usaha. Sebab ianya tak tertakluk pada satu kawasan sahaja. Contohnya kalau ada hari sukan sekolah atau ada karnival. Kita boleh apply untuk ambil bahagian kan. Dari situ pon dah boleh dapat untung. 

Dilema Ibu Bekerja, Nursery Dan Cuti!! | Benda paling tak best bila hantar anak pergi nursery... Bila kau dapat message mengatakan yang anak kau salah seorang suspect pengidap jangkitan Kaki, Tangan dan Mulut (HMFD) dan kau diminta ambil anak secepat yang boleh. Time kau ada kerja yang perlu disiapkan, time tu juga dugaan datang. Hati memang tak tenang. Meronta-ronta rasa nak balik. Tapi... Kau kena siapkan kerja dulu. Nasib kebetulan hubs ada and boleh tolong ambilkan dulu sementara aku balik dari office. 

Macam mana boleh suspect HMFD? Sebab ada ulcer dekat pangkal lidah Harraz. Pagi rabu last week sebelum aku pergi office memang bawa Harraz pergi klinik dulu. Sebab merengek-rengek tak boleh tido. Dah 2-3 hari juga macam tu. Dr check... Tak ada demam. Tangan dan kaki pon tak ada naik bintik-bintik merah. Cuma ulcer dekat lidah saja. Dr pon ada cakap sekarang tengah musim HMFD. Rupanya bukan ulcer dekat pangkal lidah saja yang ada. 

.

Boleh aku tak perasan dan Dr sendiri pon tak nampak dekat tepi dalam mulut sebelah kiri dan kanan pon ada juga. Boleh tahan banyak juga lah. Petang rabu tu orang dari jabatan kesihatan call. Buat sesi soal jawab. Soalan memang detail. Dia tanya ada pergi dekat kawasan yang ramai orang atau ada pergi playground? Kerja apa? Dekat mana? Syarikat apa? Nama suami? Kerja apa? Nama anak-anak? Dan macam-macam soalan lagi lah. Tapi pada firasat aku Harraz bukan kena HMFD. Sebab kalau ikut belah abah dia, memang almost every months kena ulcer. Dari atok, abah dia sampai lah anak-anak. Memang selalu kena ulcer. 

Sekarang memang wabak HMFD sedang menular. Nursery ditutup bermula 25/4 untuk kerja-kerja pembersihan sampai lah 4/5. Lama tu. Dilema nya... Kau kena ambil cuti yang panjang. Rasanya private sector kena adakan cuti kuarantin jugak macam yang gomen buat. Sebab kalau kena penyakit berjangkit memang semingu atau lebih jugak nursery tutup. Mana nak cekau cuti? Nak suruh busband cuti, dia ada training dari rabu sampai jumaat esok. Memang cuti aku banyak terkorban untuk anak-anak. Minggu depan tadika Qhalif tutup hari selasa dan khamis sebab pilihanraya. Nak kena cuti lagi tu. Cuti aku tinggal 13 kot untuk sampai bulan December ni. 

Alhamdulillah... Harraz dah semakin baik. Ulcer pon dah nak hilang. Selera makan pon dah ada. Rasanya Harraz tak kena HMFD lah. Semoga bos pon memahami. Termasuk rakan sekerja juga. Mana tahu kan kot mengata sebab tak kerja lama sangat. Terpaksa cover kerja aku ke kan. Memang serba salah jadinya. Tapi bukan suka suki nak cuti emergency macam ni. Inilah antara dilema ibu bekerja. Cuti, MC dan cuti kecemasan berpisah tiada. Harini dah masuk hari ke 5 aku tak kerja. Jadi surirumah sepenuh masa buat sementara ni. 

Bila #makanakempat Pergi Event Dengan Anak-Anaknya!! | Bila kau pergi event dengan anak-anak sahaja. Perasaannya??? Allahu.. Memang menguji kesabaran mental dan fizikal betul lah. Ni kisah weekend hari tu. Sabtu Ahad aku busy dengan events. Hari sabtu event dekat Kajang untuk Babywearing Workshop di Fabulous Mom. Kira ok lah sebab dekat jer dengan rumah. Pergi dengan anak-anak sahaja. Qahirah, Iman Qhalif dengan Iman Harraz. Si abang tak pergi sebab si abah dah bagitau suruh dia duduk rumah saja.

Dalam hati tu dok berdoa juga lah dengan harapan anak-anak tak buat perangai. Sampai dekat Fabulous Mom kira ok jugak lah sebab ada untuk kids corner. Tak ada lah anak-anak buat perangai sangat. Tapi tu lah. Si kenit ni tak reti duduk diam sangat. Ada jer benda yang nak diusiknya. Dah nama pon kedai kan. Penuh dengan barang. Aku pulak naik risau. Abang dengan kakak dah mula bersosial dengan kawan-kawan yang lain. Tak adalah nak mengacau sangat. Kira event dengan anak-anak hari sabtu tu berjalan dengan lancar.

Event hari ahad pulak. Kebetulan husband kerja. Nak on kan dia punya sistem pon ambil masa. Jadinya... Takut tak sempat nak sampai sebab event start pukul 10.00. Hubs just drop kan aku dengan anak-anak kat Tropicana City Mall untuk event GROW. Tak dapat lah dia nak join. Aku ok jer. Cuma risau jugak lah sebab tempat event tu open kan. 

Tapi memang mencabar jugak lah bila kau pergi event dengan anak-anak ni. Dengan kau nak ambil gambar. Dengan nak tengok anak lagi. Dengan anak tak reti duduk diam. Dengan sebelah tangan dukung anak sebelah tangan lagi ambil gambar. Wahh!! Hebat kan. Aku rasa macam 'SUPERMOM' betul lah 😄

Orang lain tengok nampak 'wow' . Tapi hakikatnya... Kau memerlukan kesabaran tahap langit ke tujuh. Pitching suara memang kena tinggi. Gasaklah orang nak cakap apa kan. Lebih-lebih lagi dengan anak soleh paling kecik yang tak reti duduk diam tu. Merayap kerjanya. Berlari-lari anak kau nak mengejar. Kepantangan dia adalah nampak air. Event GROW dekat dengan kolam. Kau rasa? Rasa nak nangis sebab dia nak main air and nak masuk dalam kolam tu. Nasib abang #imanhakimi tolong tengokkan adik.

AKu kira beruntung jugak lah sebab Iman Hakimi dah boleh harap jaga adik-adik. Boleh lah bawak adik dia si Qhalif pergi toilet. Tapi kadang-kadang merungut jugak lah. Sebab asyik dia jer yang kena tengok-tengok kan adik. Kenapa Qahirah tak tolong? Kau faham-fahamlah anak kedua kan. Suka buat hal sendiri jer. Ada masa dia tolong jugak. Cuma yang banyak nya si Abang lah. So far ini kali ketiga aku bawak anak-anak pergi event tanpa kehadiran suami. Tak serik kan even tahu betapa susah nya nak handle anak secara bersendirian. 

Note: Macam mana lah yang anak lebih dari 4 tu handle anak kan.. hurmmm...

Waspada Dengan Serangan 'Panic Attack' | Baru nak start update entry secara konsisten *konon*. Last update hari ahad 15 April. Actually PC tak boleh start lepas 2 kali power trip petang selasa last week. Rabu pulak ada training dekat Solaris, Dutamas. Khamis sepatutnya training jugak tapi ada perkara berlaku yang aku nak ceritakan lah ni. Jumaat bersamaan PC still tak boleh on. ICT kata nak datang. Tapi person incharge MC pulak. Isnin baru PC ok. Semalam baru start update job entry. Bukan main panjang lagi mukadimah kau kan. Dan entry Waspada Dengan Serangan 'Panic Attack'  ni pon memang panjang.

Waspada Dengan Serangan 'Panic Attack' 

Ok... Aku nak cerita berkenaan dengan serangan Panic Attack yang berlaku pada aku masa hari Rabu petang. Mesti korang tak pernah dengar pasal Panic Attack kan. Sebab aku pon baru tahu dari my colleague bila husband dia kena serangan ni beberapa bulan lepas. Kena masa tengah menunggang superbike. Secara tiba-tiba rasa susah nak bernafas and rasa nak pitam. Nasib husband dia sempat berhenti dekat petrol station and minta bantuan. Dari simpton-simpton yang dia cerita, memang sama dengan apa yang aku alami. 

Kisahnya... On the way nak balik lepas habis training. Dari solaris tu naik shuttle bus. Tiba-tiba masa tengah duduk tu... Aku rasa degupan jantung aku dah start laju. Nafas dah rasa macam pendek. Rasa susah nak bernafas. Badan dah mula rasa macam seram sejuk. Dah rasa macam nak pitam. Tapi aku relax. Tarik nafas panjang-panjang and hembus ikut mulut. Aku menunduk sebab nak bagi body aku back to normal. Aku makan roti yang ada inti kacang merah. Aku sapu EO Calming blend dekat hidung, pergelangan tangan and kening. Ok... Rasa macam lega sikit.

Sampai jer KL Sentral, terus beli tiket and tunggu train. Masa ni ok lagi. Boleh borak-borak lagi dengan member office, Sabrina (Sab). Masa ni benda tu datang balik. Aku dok calit-calit minyak EO tu supaya aku tenang. Mengunyah roti. Tarik nafas dalam-dalam. Borak macam biasa sebab aku tak nak benda tu kawal aku. Masuk jer dalam train aku dah rasa serangan tu datang balik. Tapi aku still borak macam biasa sebab tak nak layan serangan tu. Tapi tak boleh. Aku minta gula-gula dengan Sab. Nasib dia ada.

Aku cakap dengan Sab.. 'Aku rasa macam nak kena low blood lah sab. Sebab minum white coffie 2 cawan tu ke?' Sab tengok aku dah semacam. Dia suruh aku tidur. Tapi tak boleh tidur pon. Aku pejam mata tapi still rasa nafas pendek. Tak boleh nak bernafas. Kaki tangan dah mula rasa kebas. Aku dah rasa lain macam sangat. Rasa nak nangis pon ada sebab aku rasa macam NYAWA AKU NAK KENA TARIK. Dalam masa yang sama, aku masih mengunyah gula-gula. Mana tahu kurang gula dalam darah kan.

Start tu aku dah fikir yang bukan-bukan. Aku nak mati dah ke? Harraz buar perangai lately sebab dia tahu aku nak pergi ke? Sebab dah 2 minggu ni dia banyak buat perangai. Teringat dekat mak.. dekat mertua sebab aku rasa macam aku bukan anak dan menantu yang baik. Sampai macam tu sekali aku fikir. Perasaan takut sangat nak mati tu memang tak boleh nak digambarkan. Allahu... Jangan lah tarik nyawa aku dulu. Bagi lah aku peluang. Doa... istighfar tu je lah yang aku mampu selain dari mengucap. If betul-betul nyawa aku nak kena tarik kan. 

Dalam train tu memang aku dah tak senang duduk. Aku risau aku pengsan. Lagi takut kalau aku MATI. Tak habis-habis aku calit EO dekat nadi tangan, hidung, kening, nadi belakang telinga and tengkuk. Serious... Serangan Panic Attack ni buat kau tak boleh bernafas, badan seram sejuk, rasa darah naik kepala, rasa nafas pendek. Tangan and kaki rasa kebas dan rasa kau macam nak mati dah. WhatsApp husband bagitau keadaan aku. At least dia tahu kalau jadi apa-apa kat aku. Dan aku bagitahu nak pergi klinik terus. 

Alhamdulillah... Aku boleh control lagi serangan tu even nafas aku masih tak cukup. Sampai dekat Station  UKM, dah rasa ok sikit. Tengok anak-anak dalam kereta tu rasa insaf. Macam mana lah kalau aku mati. Dengan layanan aku dekat anak-anak. Selalu marah-marah diorang. Teruknya rasa diri ni sebab masih tak boleh nak kontrol amarah bila anak-anak buat perangai. Bila dah jadi macam ni. buat aku sedar... Ada 4 amanah yang DIA bagi untuk aku jaga dan didik elok-elok. Apa pon perangai anak-anak atau seteruk mana pon anak-anak buat, kau kena terima sebab itu adalah UJIAN dalam membesarkan anak.*nangis*

Terus pergi klinik. Jumpa Doctor.. Cerita apa yang aku kena. Doctor Check BP (Blood Pressure) and gula dalam darah. Semua normal. Aku tanya doctor jugak sebab aku ada minum white coffee 2 cawan. Mungkin sebab itu ke? Tak jugak katanya sebab sebelum ni aku minum coffee tak ada apa pon. Dr kata mungkin kurang rehat. Doctor bagi ubat pening. Tapi aku tak pening pon. Dia kata kalau rasa nak pitam tu pening lah tu. Macam tak puas hati jugak dengan jawapan doctor tu. Cuma dia bagi MC sehari. Kalau ada rasa serangan yang sama. suruh datang lagi untuk follow up dengan pakar pulak.

Macam Mana Serangan Panic Attack Boleh Berlaku

Dari pembacaan, ianya berlaku bila kau terlalu stress atau banyak berfikir atau terlalu risau akan sesuatu perkara. Serangan Panic Attack ni boleh berlaku secara tiba-tiba. Time kau tengah duduk relax pon dia boleh datang. Macam yang aku kena tu lah. Serangan panik boleh menimbulkan fikiran negatif yang berlebihan terhadap satu gejala tubuh. Seolah kau rasa macam kena serangan jantung, jari-jari rasa kebas macam kena semut-semut tu. Rasa macam nak kena serangan stroke pon ada. 

Serangan panik boleh diumpamakan sebagai sebuah bola salji yang datang bergolek dan makin lama makin besar. Pesakit yang akan mengalami serangan panik biasanya mula merasakan terdapat sedikit perubahan dalam badan. Dari sini muncul minda psikologi negatif. Pesakit mula berasa cemas dan bernafas dengan cepat. Ini mengakibatkan meningkatnya CO2 darah dan menurunkan kadar pH darah. Kebanyakan info pasal Panic Attact ni dari negara seberang.

Untuk penerangan yang lebih jelas, aku PM Doc Khairul. Sebab aku nak tahu apa kaitan pernafasan atau susah nak bernafas dengn serangan Panic Attack ni. Katanya... Bila kena panic attack, body manusia akan activate sistem yang kita panggil Symphathetic Tone... Bila sistem ni di activate kan, ia akan merangsang jantung untuk mengepam laju, pernafasan jadi laju, kelenjar peluh membuka (boleh berpeluh), sistem saraf activate yang boleh rasa macam kebas tu.

Google pic

Sebenarnya, perubahan tu ialah respon body untuk bersedia sebarang kemungkinan (contohnya keadaan bahaya)... Tapi dalam Panic Attack, bahaya sebenar tak wujud, cuma perasaan/minda yang trick body untuk cetuskan Symphatetic Activity tu. Sebab tu lah aku fikir yang bukan-bukan. Iyerlah... Sebab susah nak bernafas. Bila dah berfikiran macam tu, memang perasaan takut tu datang sebab kau rasa macam nyawa nak kena tarik dah :-(

Rasa macam dah panjang sangat entry ni. Nanti aku shara tanda-tanda lain serangan Panic Attack dan macam mana nak handle bila kena serangan Panic Attack ni. Aku ingatkan low blood sebab masa pregnant kan Iman Harraz dulu aku pitam. Lebih kurang macam ni lah. Tapi bukan. Bila difikirkan balik, ini kali kedua aku kena. 1st time masa tengan drive. Tapi tak lama. Dalam 5 minit macam tu. Tapi kena yang kali kedua ni yang lama. On and off. Harap-harap serangan Panic Attack ni tak menyerang lagi lah hendaknya. Memang seksa kalau kena.

Note: Doa kan aku yer kawan-kawan.