Florentine Cookies @ Krunchy Karamel Almond HOMEMADE!!!
Tuesday, July 22, 2014
Project Kuih Raya 2014 dah start kekdahnya. Hari jumaat last week kan aku EL sebab anak dara tu sakit mata. Amik anak dara terus gi kedai Yummies kat Bangi, beli barang² nak buat Florentine ni lah. Memula gi kedai bakery Makcik. Nak survey harga dulu. Pastu gi Yummies plak. Juat for your info, tepung Florentine kat yummies sangat murah. RM15.90 untuk 500 gm. Kalau kat kedai Makcik RM19.00. Kena pandai survey harga juga yerp.
Mempersembahkan...cewahhhh...my Florentine cookies @ Krunchy Karamel Almond homemade dengan penuh kasih sayang. Pepagi lepas sahur aku dah membakar. Kemain excited ko. Memang senang sangat nak buat. Tak perlu mixer, tak perlu telur dan tak perlu mentega. Hanya tepung dan kekacang sahaja. Rasanya memang sedap tak hingat. Meh amik resipi nih:
FLORENTINE COOKIES / KRUNCHY KARAMEL ALMOND
Rujukan : Kak Patmah Aspar 200 gm tepung Florenta
200 gm badam keping
100 gm kuaci hitam
20 gm bijan hitam
Badam dan kuaci di bakar sebentar dalam oven pada suhu 160 C selama 5 minit
Satukan semua bahan dalam bekas
Gaul rata, hingga semuanya bersalut sempurna
Sediakan loyang 14x14 inc, alas loyang dengan kertas kek sahaja
Panaskan oven pada suhu 160C
Tuangkan adunan tadi dalam loyang dan ratakan nipis
Bakar dalam oven selama 10 minit
Sejurus keluar dari oven terus potong kepada kepingan
Simpan dalam bekas kedap udara.
Senang kan. Resipi ni aku amik dari blog [azlitamasammanis.com]. Orang yang keras tangan tak pernah buat kuih pon boleh buat nih. Kalau beli sebekas RM28.00 - RM30.00 kot. Tapi kalau buat sendiri dapat berbekas². Aku buat dapat 3 bekas. Tapi sebekas dah habis buat kudapan sebab sedap betul mengunyah...dengan kerangupan nya lagi.
Total kos untuk Florentine Cookies ni:
TEPUNG FLORENTINE RM15.90. BADAM KEPING (250 GM) RM12.50. KUACI (250 GM) RM7.50 DAN BIJAN HITAM (100 GM) RM4.50 = RM40.40 DAPAT 3 BEKAS FLORENTINE COOKIES
Jimat kan. Penjimatan berganda. Kalau nak lagi jimat, ko potong kecik². Lagi berganda² jimatnya. Boleh dapat lebih dari 3 bekas kot...muahahahaha...Dah macam kedekut plak nak potong kecik² kan....hehehe....
Note: Next project kuih raya...cornflakes madu.
31 komen
my cornflakes madu was done.hehe..cornflakes choc pun done..tgh teringin sgt nk bt badam karamel ni..dapnye......
ReplyDeleteRANGGUP2 SEDAP
ReplyDeletehoyehh.. jue kena buat 1 bekas besar utk mama.. dia dah pesan.. hehehhe.. baru sudah buat samperit.. nak kena perabihkan tepung segala mala satgi en hubby bising.. hahahha
ReplyDeletevavava..punya lama cri resepi ni, akhirnya ada juaaa.. mekaseh kak.. ermm, akak potong tu guna apa ye.. dh bakar for sure keras, xhancur ke ms potong? ke ms panas² tu lembut lg? ok, byk lak tanya..
ReplyDeleteWah akak..farah mmg suka cookies nie.. nak buat jugak la.. jimat banyak tue..thanks 4 sharing akak..
ReplyDeletealemakk xsempat buat dah ni..lepas raya jawabnya
ReplyDeleteuiksss sebijik macam yang orang jual..padahal buat sendiri je ni..
ReplyDeletenoq bukak order tak? aku nak order peliss.. nak bikin sendiri malas ar.. hehe
memang jimat byk klu buat sndiri kan. tinggal rajin dengan tak ke. kerkerker kalau saya jawapannya tak rajin :p
ReplyDeletePopular florentine ni dari tahun lepas kan FIza.. kira fiza dah buat tu.. akak masih lagi dalam senarai.. entah bila nak mencuba .. raya dah dekat ni .. :P
ReplyDeleteTepung florentine tu cemana rupanya pun tak penah tgk. Rajin Fiza buat kuih. Senang2 pun, kalo yg M mcm saya ni, tak jadi gak.
ReplyDeleteMacam ini org yg jual tu pasti untung berganda kan Fiza.
ReplyDeletememang mahal. aida belikan member rm25. bila dpt alahai bekal kecik molek aje... ha ha ha..
ReplyDeleteMemang betul kalu rajin buat sendiri...hasilnya berbaloi2...bak sebekas...hehehe.. :)
ReplyDeleteTiada Kad Pengganti diri dapat Bunda layangkan untuk Anakanda Fiza sekadar Ucapan di Alam Maya Bunda utuskan buat anakanda sekeluarga sempena hari mulia ini..
...SELAMAT HARI RAYA..MAAF ZAHIR BATIN...
Hati2 dijalan raya...assalamualaiku....
Sdpnya! X jmpe tepung ni kt bake with yen. Sobs! Thn ni, sy bt choc chip cookies je...
ReplyDeleterajinnya. ayu xstart lagi wat kuih raya. nak wat pun yg simple2 je ..
ReplyDeletealaaa sedapnyeee..ramai yg wat..senang je nyeahhh buatnye...
ReplyDeletewahh sedapnya fiza, senang ye nam buat?
ReplyDeletetahniah...dah bermula operasi membuat biskut raya yer...sedap nampaknya tu fiza..
ReplyDeleteZura suka makan bende nih.
ReplyDeletetapi x pandai buat.. huhuhu.
sedapnyeeee
sedapnya cookies buat sendiri...
ReplyDeletewahh rajinnyerr mak tuu., ehHHee, cornflakes bermadu xde ke makk.,ahHKs
ReplyDeletetu bukan kedekot... tu bijak...
ReplyDeletehehe
Wahh... sedap ni... sblum raya dah start mengunyak balik terawih mcm ni... :)
ReplyDeleteMy favourite...huhu tapi mahei...thanks for the recipe! salam singgah...
ReplyDeletewow... menarik tol florentine cookies..kalo juai ni untung berganda fiza.. satu bekas kalo juai RM25 tau... tapi puas hati la buat sendiri... rajin fiza...
ReplyDeletesdapnya rajin buat kuih raya ;-) klu g rumah blh rasa ni hiih
ReplyDeletewahhhh syabasss...bagus la fiza ni rajin sgtttt :)
ReplyDeletenie laa kuih paling trending tahun lepas selain dari kuih lidah buaye....sedap ni kan fiza... kalo lieya beli ni mmg tak letak le kat balang kuih raya....lieya makan buat kudap sorang2 haahahahahaah...ralit2 sebalang dah telan masuk perut.....
ReplyDeleteramai gak tgk member buat...mmg nampak senang..... kacang2ni suke laa makan sbb tak muak mcm biskut tepung2 nieh....
Nama bahan pelik2 gak.. lya org jrg buat kuih2 ni..klo nk cari mmg kna google dlu la tngok rupa.. aritu cari cheese cream pom google dulu
ReplyDelete. Hehe
Saya save resepi ni ye sis..dah lame beli tepung florentine kat yummie takut oos kunun..tghri nila nk g bli bdm n kuaci..bace posting sis semangat sket nk buat hehe..
ReplyDeleteTips Puasa
hihihi .. dah buat kuih raya yer.. sy ni bahan dah ada .. x dbuat².. mau lps raya kang baru ada kuih hahahaha .. naya betul...
ReplyDelete